屠宰实验场材料准备

屠宰实验材料准备

1.采血&测体尺

• 体尺表格

• 采血管              100支（1板）5毫升和10毫升各两个

• 采血针              2包，还差一包

• 记号笔              1盒

• 签字笔              1盒

• 保鲜膜              1卷

• 钢卷尺              2个

• 测杖                  2支

• 写字板              5个

2.屠宰时

**2.1**组学采样

• 30L液氮罐(加液氮)    2个

• 10L液氮罐(加液氮)    2个  （当地准备）

• 超大镊子               1把

• 大/小布袋            50小 10大

• 大剪刀（灭菌）       4把

• 小剪刀（灭菌）       4把

• 大镊子（灭菌）       4把

• 小镊子（灭菌）       4把

• 手术刀柄             3个

• 刀片                 1盒

• 2ml冻存管(冻存样品)  800

• 15ml冻存管            50*3包 （不采瘤胃液不需要）

• 菜刀                  2把

• 砧板              2个

• 酒精喷壶              2个，4壶酒精

• 酒精

• 塑料桌布               1包

• 一次性纸杯

• 收纳盒/泡沫箱

• 锡箔纸                 1卷

• 透明胶带               1卷

• 医用布胶带             1盒

• 吸水纸                 1包

• 无菌纱布               1卷

**2.2**表型数据记录

• 屠宰测定表格

3.排酸分割时

_3.1_实验用品

• 胴体测量锥        1支

• 软尺              1把

• 标签纸            1卷

• PH计（标准液）   一套

• 肉色色差仪            一套 （组里的不能用）

• 肉色比色卡

• 脂肪比色卡

• 大理石花纹等级卡

• 眼肌面积卡w

• 硫酸纸         200张

• 小号自封袋     200个

• 10号自封袋     300个

_3.2_表型数据记录

• 胴体分割表格

防护用具

• 防护服(1件/人/天)   只有12套蓝色

• 头套(1件/人/天)     100个/1包

• 口罩(2件/人/天)     6*10

• PE手套(2双/人/天)  100双/1包

• 胶手套(3双/人/天)   1盒 S,1 M,1 L

• 线手套(1双/人/天)   20双

• 鞋套(2件/人/天)     30双

• 靴子               11双

屠宰220头，300套防护用品